Aetos Orcia Rosé
Biologico DOC 2019
Ottenuto al 100% da uve Sangiovese certificate biologiche, integralmente prodotte nella nostra azienda seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica, raccolte a mano, diraspate e pressate dolcemente. Fermentazione in tini d'acciaio inox, monitorando costantemente temperatura e apporti di ossigeno e affinamento sulle fecce fini per tre mesi.
Il vino ha un colore rosa tenue con tinta di buccia di cipolla. Questa tinta è tipica di rosati ottenuti da Sangiovese macerati in pressa e non ottenuti per salasso. Gli aromi fini ed eleganti spaziano dal floreale a note fruttate (ciliegia e agrumi). L’attacco in bocca è rinfrescante e il finale fruttato e sapido.
Grado alcolico:
12,00 %
Bottiglie prodotte:
1.750
Temperatura di servizio:
10° - 12°
ChiudiScopri di piùGrado alcolico:
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10° - 12°
20,50 €
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