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Tenuta Sanoner
Aetos Orcia Rosé Biodinamico DOC 2023
Aetos Orcia Rosé Biodinamico DOC 2023
Prezzo di listino
€21,50 EUR
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€21,50 EUR
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Elegante vino rosato ottenuto da 100% uve di Sangiovese certificate biologiche e biodinamiche.
La raccolta del Sangiovese, interamente manuale, viene fatta in maniera anticipata per garantire una buona acidità e freschezza al vino. Le uve vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta in tini d’acciaio inox dove temperatura e apporti di ossigeno vengono monitorati costantemente. Successivamente affina per almeno tre mesi sulle proprie fecce fini.
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L’Aetos Rosé, dal colore rosa buccia di cipolla, conquista il naso con il suo bouquet di fiori freschi, la rosa in particolare e con chiari sentori di piccoli frutti rossi. Al palato rivela una giusta freschezza e sapidità che rende il corpo agile e snello risultando piacevole ed elegante.
- Bottiglie prodotte: 3.500
- Grado alcolico: 12,5 %
- Temperatura di servizio: 8° - 12 °
